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日本文化

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看完了上一篇日本大晦日各種新年準備,過了十二點來到新的一年,除了道聲新年快樂,日本還有什麼特別的活動呢?準備好一起來了解日本元旦。

2024-07-31

說到日本咖哩(カレー),是經常作為家庭和露營等戶外料理的日本國民美食之一。日本的咖哩最初是從海外傳入,為何在日本如此受歡迎並成為國民料理呢?看這篇來解答日本咖哩的起源與發展歷史,以及日本各種咖哩料理與吃法。

2024-07-31

日本是個凡事皆重視禮儀的國家,在蓋印章上也有特別的印章文化,想在日本職場闖關,這個看似瑣碎不重要的印章工具,還有一些眉角得注意,一起來詳細了解!

2024-07-31
 

佛教傳入日本已有1500年的歷史,和神道教同樣屬於日本人主要的信仰,且影響力擴及藝術、文化,乃至人們的日常生活中。作為外來宗教,佛教究竟是如何在日本落地生根,與台灣人認知中的佛教又有哪些思想上的不同呢?本文將針對日本佛教的歷史、建築、宗派一一進行解析!

2024-07-31

日本當新生兒滿月的時候,都會舉行一些特別的儀式。這習俗喜事在日本稱之為「宮参り」。儀式會以一個特別的形式為新生兒祈求健康、幸福和平安,同時也顯現出人們對家庭、宗教和文化的尊重。讓我們一同理解這充滿意義的「宮参り」儀式。

2024-07-31

大家知道其實日本也有「農曆」嗎?日本的和曆名稱十分典雅,而且每個月的名稱都有各自獨特的念法及取名特點,讓我們一起來認識日本的和曆與代表意思吧!

2024-07-31
 

對日本有所接觸的各位,是否常常聽到「日本黃金週」連假很多天,到底在什麼時候?放了多少天呢?

2024-07-31

涮涮鍋(しゃぶしゃぶ)是日本火鍋料理之一。其吃法為將食材切成薄片後,放入沸騰的高湯裡涮熟,再沾上柚子醬(ポン酢)或芝麻醬(ゴマダレ)一起享用。最常用的肉類是牛肉,不過在日本各地也有把當地名產作為食材的涮涮鍋。這篇將詳細介紹涮涮鍋的起源與背景,以及日本各地涮涮鍋的吃法!

2024-07-31

熟悉日本文化的你可能有聽說過日本的年號「昭和」,但你知道「昭和の日」這個節日嗎?「昭和の日」有什麼慶祝活動及歷史故事呢?看完以下介紹來更了解「昭和の日」吧!

2024-07-31
 

對日本人來說「飲み会(飲酒會)」是社交生活不可或缺的一環。相對於台灣,在日本喝酒其實有許多「潛規則」需要注意,透過這篇文章來徹底了解有哪些需要事前知道的規則與禮儀,以及該怎麼避開這些「地雷」吧!

2024-07-31

聖誕節雖是源自於歐美的節日,但在日本卻有不同的慶祝方式,儀式感十足絲毫不馬虎,吃草莓蛋糕、買肯德基炸雞、去迪士尼過聖誕節等,一起來看看日本有哪些獨特過聖誕節方式!

2024-07-31

日本是有名的米飯大國,每天的日常飲食中缺少不了米飯。也因此造就不少與米飯相關的國民美食。而「丼飯」便是一種將白米飯盛在深碗中,再放上配菜一起享用的米飯料理。便宜、美味又實在的丼飯,深受日本國民喜愛,除了有名的「天丼」、「豬排丼(カツ丼)」之外,更發展出各式各樣的丼飯料理。看這篇來了解日本丼飯的由來,及各式各樣的丼飯(どんぶり)料理吧!

2024-07-31
 

來到日本旅行,必定都會想品嚐看看世界知名的日本和牛吧!當你走進燒肉店、火鍋店,看到菜單上標記有「國產牛(国産牛)」與「和牛」的標籤,可能會十分疑惑,日本和牛不就是國產的嗎?為什麼還會分「國產牛」和「和牛」呢?到底它們有什麼不同?看這篇為你解答和牛與國產牛肉之間的差異、類型和定義!

2024-07-31

日本是個重視禮儀且講求規矩的禮儀之邦,對於「送禮」有相當縝密的講究及學問。居住在日本與朋友熟人見面或是要拜訪日本客戶等等,都會需要掌握挑禮物的技巧、留意送禮禁忌喔!

2024-07-31

日本送禮細節多,若要細細講究可謂是一門大學問。該如何選擇合適的禮物,又有什麼禮物看似十分合適,但其實背後的意思卻不適合送禮呢?讓我們透過以下介紹帶你了解!

2024-07-31
 

說到「感恩節」,第一個想到的就是美國或加拿大,會慶祝感恩節來感謝上帝這一年的賜予。其實日本在每年11月23日也有「勤労感謝の日(勤勞感謝之日)」這個節日,感謝周遭的人及自己一年來的辛勤勞動喔!

2024-07-31

蕎麥麵可以說是日本麵類料理的代表之一。 全國各地都可以看到各式各樣蕎麥麵(そば)的蹤影。您知道日本三大蕎麥麵是什麼?十割蕎麥麵與二八蕎麥麵有什麼差別嗎?這次,我們將介紹蕎麥麵是什麼,以及歷史由來、好處與吃法!

2024-07-31

烏龍麵是深受日本人熱愛的國民美食,吃法有非常多種,一般搭配「つゆ」或「めんつゆ」的日式醬油來吃。在日本各地也有具當地特色的烏龍麵,例如香川縣的讚岐烏龍麵、秋田縣的稻庭烏龍麵、長崎縣的五島烏龍麵等。熱愛烏龍麵的人絕對不能錯過這篇!了解日本烏龍麵的由來及發祥地,以及各式各樣的烏龍麵吃法!

2024-07-31
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